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商用大型绞肉机

型号:

产品时间:2022-07-31

简要描述:

商用大型绞肉机的特点:
1.产品整体使用不锈钢,卫生。
2.产品使用拆卸清洁方便。
3.产片自由移动,使用过程安全。
4.产品出厂铰刀6mm,也可以用4mm或8mm.也可以根据需要定做

详细介绍

  商用大型绞肉机是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合,可达到理想要求的不同肉馅。

   商用大型绞肉机是肉食品加工的设备,它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,鲜肉也可加工。设备不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。

本机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。

大型绞肉机的特点:

1.产品整体使用不锈钢,卫生。

2.产品使用拆卸清洁方便。

3.产片自由移动,使用过程安全。

4.产品出厂铰刀6mm,也可以用4mm或8mm.也可以根据需要定做

设备尺寸:650x420x880mm

电源:220v/380v

工作能力:500kg/小时

进料口直径:100mm

机械重量:135kg


 


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